Avocado Toast

L’avocado è un frutto dalla forma a pera contenente una notevole concentrazione di acidi grassi monoinsaturi (10gr)  e amminoacidi essenziali. Questo frutto presenta vitamine del gruppo A  e  B, H,E, K; è ricco di antiossidanti ed acido folico. Grazie alla quantità di steroli vegetali permette di ridurre il tasso di colesterolo nel sangue e l’assenza […]