Carboidrati a basso I.G.

Carboidrati a basso indice glicemico: lievi induttori di insulina   L’indice glicemico è un parametro che consente di classificare i cibi ricchi in carboidrati in base al loro effetto sulla glicemia, ovvero in base alla loro capacità di influenzare, a seguito della loro assunzione, i livelli di glucosio (zucchero) nel sangue. I carboidrati a basso […]